היקב הלימודי באריאל

יקב מרום אריאל שוכן במתחם אוניברסיטת אריאל בשומרון. הוא נוסד בשנת 2010. היקב פועל גם במסגרת מרכז המחקר והפיתוח של אוניברסיטת אריאל.

יקב מרום אריאל שוכן במתחם אוניברסיטת אריאל בשומרון. הוא נוסד בשנת 2010. היקב פועל גם במסגרת מרכז המחקר והפיתוח של אוניברסיטת אריאל.

שני אולמות ייצור לא גדולים נמצאים שם , ובהם  מתקני אחסון וחביות. ליקב הלימודי יש בהחלט במה להתגאות. היינות שלו, לבנים ואדומים, עדינים בטעמם, וערבים בהחלט לחיך.
היקב מוביל מחקרים שונים בתחום הגפן והיין, כולל פיתוח סוגי יין ייחודיים וטכנולוגיות חדשות בתחום היין.

מעוניינים באקדח מחירים?

מטרתם של המחקרים היא לסייע לענף היין בישראל בהיבטים שונים כמו התקדמות מדעית בתחום, שיפור תהליכי ייצור, טעמים.
ובכך לשפר גם את איכויות היין. היקב פועל גם בשיתוף פעולה  עם יקבים שונים בישראל. כמו כן הוא מייצר יינות מחקריים ממחקרים לכל אורך הארץ.
מנהל היקב הוא ניר חזן, בעל נסיון רב בתחום. כולל ניהול יקבים . לצידו עובדים עוד 3 איש בתכנון ובפיקוח, ובצמוד גם אנשי מעבדה.
עובדי הייצור הם סטודנטים או עובדים זמניים ( בדרך כלל 6), המטפלים בכרם הסמוך ליקב הלימודי ובו נמצאים זנים רבים של ענבים ליין חלקם מבוססים על זני ענבים קדומים שצמחו בארץ ישראל בימי קדם ובתקופת בית שני.
היין מייצר כ7000 בקבוקים לשנה,  וישנם כ70 זנים שונים לבציר, לבנים ואדומים.
היקב מייצר למעלה מ10 סוגי יין שונים, חלקם נחשבים כסוגי יין יוקרתיים ובעלי טעמים מיוחדים, ואיכותיים מאוד.
לצד היקב פועלת מעבדה לימודית משוכללת לביצוע אנליזות ליין, כולל טיפול בשיפור והשבחת זני ענבים שונים ליין.
המעבדה משרתת מלבד את היקב הלימודי גם יקבים  ויינים מכל רחבי הארץ.

זקוקים לאקדח מחירים לעסק?