השבוע במזון ומשקה

השבוע במזון ומשקה בהשקת מוצר חדש ופעילות של משרד הכפר והחקלאות

השבוע במזון ומשקה בהשקת מוצר חדש ופעילות של משרד הכפר והחקלאות

יצרנית מוצרי הבשר "מעדני יחיעם" מקיבוץ יחיעם, משיקה מעדן בשר חדש: פסטרמה בקר בסגנון רומני. הפסטרמה החדשה עשויה מנתחי כתף בקר מעוצבים ומעושנים, בציפוי פלפל שחור גרוס. הפסטרמה מכילה 16% חלבון ל-100 גרם והיא דלה בשומן, 3% בלבד. הפסטרמה החדשה מצטרפת לסדרת הפסטרמות המצליחה של מעדני יחיעם, בהם פסטרמה של פעם, פסטרמה ברביקיו על האש, פסטרמה הודו מעושנת ועוד, כולל פסטרמות 100% רכיבים טבעיים. כל הנקניקים ללא גלוטן  והם משווקים באריזות נוחות של 250 גרם. 

לדברי תמיר דגן, מנהל השיווק של חברת מעדני יחיעם, "בד ובד עם המאמץ המלחמתי, אנו שמחים להביא לצרכן פסטרמה חדשה ומשובחת, מנתחי בשר איכותיים ובטעם עשיר ומיוחד,  המיוצרת בתנאי בוטיק במפעלנו שבגליל". 

על פי משרד החקלאות לא צפוי חוסר ב: פלפל, תפוח אדמה, גזר, מלפפון ובטטה.
⬅ בעוד כשבועיים תחזור אספקת הכרוב לשגרה. 
⬅ צפוי חוסר בעגבניות (25%), בצל (20%) וחסה (20%) אשר יושלם ביבוא.
⬅ יבול תות השדה צפוי להיות נמוך יותר השנה.
⬅ כמו כן, נערך משרד החקלאות והגדיל את מכסות הביצים הפטורות ממכס, למקרה שהלחימה תימשך גם בחודשים הקרובים ותחול ירידה בייצור המקומי. 
אנחנו ממשיכים לעשות את מירב המאמצים כדי לסייע לחקלאים בשטח ובמקביל למצוא פתרונות פתרונות נקודתיים לשמירה על אספקה סדירה של תוצרת חקלאית.
על רקע המלחמה הנמשכת והחרפת המצב הביטחוני בגבול הצפון, גיבש משרד החקלאות  יחד עם רשות המיסים בישראל מתווה פיצויים ייעודי למגדלים בענף ההטלה (לולנים) במטרה לסייע ולהקל עליהם בעקבות פגיעות ישירות ועקיפות, וכן כדי לסייע ללולנים אשר ממשיכים בפעילותם חרף המצב הביטחוני.
על פי המתווה שסוכם, לולנים אשר נמצאים ביישובי ספר, 0 -9 ק"מ מגבול הצפון או 0 – 4 ק"מ מגבול הדרום, יוכלו להגיש בקשה לפיצוי כתחליף למסלול ה"אדום", באמצעות מסלול מהיר או מסלול לפי מודל פיצוי נורמטיבי על ארבעה מרכיבי נזק: נזק ישיר ללהקת המטילות, תוספת מאמץ להקטנת הנזק, ירידה בתפוקה ומניעת סובסידיה במסגרת חוק הגליל.
עוד פרטים באתר שלנו >>> https://go.gov.il/compensation_plan