חדשות השבוע במזון

חדשות השבוע במזון בהשקות חדשות ואישור לעובדים זרים בחקלאות

חדשות השבוע במזון בהשקות חדשות ואישור לעובדים זרים בחקלאות
חברת סלטי הפרימיום הביתיים "משני", בבעלות משפחת כדורי, משלימה את מעברה מבית שמש לחולון. החברה הקימה באיזור התעשייה ברחוב תמנע בעיר מפעל ייצור מתקדם לייצור סלטים, בהשקעה כספית של מילוני שקלים. המפעל החדש מתפרס על שטח של כ-3000 מטרים וכולל קווי ייצור מתקדמים לסלטים טריים, חנות מפעל וחניון חינם לרווחת הלקוחות. המפעל מחזיק בתקני הבטיחות המחמירים לייצור מזון, ISO9001 ו-HACCP, והסלטים מיוצרים מדי יום מהירקות והפירות הטריים והאיכותיים של התוצרת המקומית. 
לדברי דני כדורי, מנכ"ל חברת משני, "מפעל הייצור החדש בחולון ייתן מענה להיקף הפעילות שלנו שגדל עם השנים, הודות לקהל לקוחות נאמן שצועד איתנו לאורך השנים. הדור השלישי של משפחת כדורי נכנס לניהול בשלל תפקידים בייצור, בחנויות, בלוגיסטיקה ובכספים".

משרד החקלאות אישר תוספת של  9,000 עובדים זרים לענף החקלאות בישראל. על פי המשרד תוספת משמעותית זו  תבטיח גידול בתוצרת המקומית ובביטחון המזון הלאומי של מדינת ישראל.
"האגדות כאילו העובדים הזרים תופסים מקומות עבודה של ישראלים הן חסרות בסיס. בפועל, עקב מחסור בידיים עובדות - פירות נשארים על העצים וירקות על האדמה. בנוסף, לראשונה אנחנו מביאים תוספת של 500 עובדים ירדנים לעבודה בחקלאות בחבל אילות וערבה תיכונה. מדובר בתוספת כוח משמעותית שתיתן מענה לתוצרת החקלאית באיזורים אלה." אמר שר החקלאות אבי דיכטר.

תערוכת ישראפוד תתקיים השנה במתחם אקספו בתל אביבי בתאריכים 28-30 לנובמבר ותכלול אשרות רבות של מציגים מתחום המזון ושיווק המזון.
התערוכה מהווה במה מרכזית למפגש מקצועי בו נרקמות עסקאות ונוצרים קשרי מסחר בין יצרנים ויבואנים בתחום המזון והמשקה לבין אנשי הענף המייצגים את השוק המקצועי והמוסדי, השוק המאורגן והשוק הפרטי.

תערוכת ישראפוד מציגה בפני מקבלי ההחלטות של הענף את מכלול המוצרים והשירותים בתעשיית המזון והמשקה ומאפשרת להם להתעדכן ולסקור את החידושים המקצועיים בתחום.
ישראפוד נערכת זו השנה ה -39 ברציפות וזוכה לעשרות אלפי מבקרים מדי שנה.