לגמרי שפע טעמים
שפע טעמים הוא עסק של קייטרינג השוכן במרכז העיר אופקים. הוא נוסד לפני שנתיים על ידי מורן ביטון, יזמית ואשת עסקים המתמחה בתחום ההאכלה וההסעדה
שפע טעמים הוא עסק של קייטרינג השוכן במרכז העיר אופקים. הוא נוסד לפני שנתיים על ידי מורן ביטון, יזמית ואשת עסקים המתמחה בתחום ההאכלה וההסעדה.
התמחות של שפע טעמים כולל שירותי קייטרינג , האכלה והסעדה לכל סוגי האירועים מקטנים עד גדולים. כאשר הקונספט בכללותו הוא בסגנון מזרחי וצפון אפריקאי. כולל מאכלי בשר , צמחוני, דגים עוף, ומנות טבעוניות לפי הזמנה. הקינוחים נעשים על ידי קבלן משנה והשירות כולל- שתיה קלה וחריפה.
התבנית היא מנות ייעודיות לכל הזמנה ואירוע . זה עומד תחת כשרות מהדרין של הרב רובין.
הצוות המקצועי כולל שפים מקצועיים עם נסיון רב שנים שמתמחים באוכל מזרחי. וגם עובדי ייצור. כאשר הקווים המנחים הם הקפדה גבוהה על טריות, נקיון ואיכות האוכל.
מה היתרונות שלכם?
" אנחנו שירות הסעדה והאכלה ברמה ביתית ולא תעשייתית. עם צוות מקצועי מאוד מיומן, ומנוסה. כשרות מהדרין שאינה פוגעת חלילה בטעמי ובאיכות האוכל. טעים ואכיל ברמה ביתית ולא ברמה תעשייתית. יכולת מהירה לתת מענה לכל סוגי האירועים. לכל אירועים שייצרנו את ההזמנה אנחנו מגיעים כצוות המשרת את הלקוח בעצמו. מתן ייעוץ מקצועי מלא לשירות, בכל סוגי האירועים, קטנים וגדולים כאחת אירועים עד 500 איש."
ספקי מזון למסעדות
מה הם שלושת מנות הדגל שלכם?
" אסאדו איכותי מאוד. מנות פתיחה לאירועים של בשר עוף ודגים וחציל בטחינה. סולמון בקראסט עם פיסטוקים ושקדים.
מגיעה עם נסיון רב בתחום.
מורן מספרת ששפע טעמים זכתה לאחרונה בפרס יוקרתי של
ארגון המטבח העולמי
( w.c. k)
על יכולת מוכחת לספק כ1500 מנות מדי יום. למשפחות שונות. הישג מאוד משמעותי מבחינתנו לכל הדעות וכמובן גם הישג משמעותי לענף הקייטרינג בישראל בכלל."
מקרה נוסף היה של זוג בחתונה שהתאכזב ממקום שבו הגישו להם לטעימות מנות עם כשרות בד"ץ אומנם, אבל הם לא אהבו את הטעם והאיכות, ולכן העדיפו במפורש לפנות לשפע טעמים.